Пошаговая готовка и рецепт пиццы «Пепперони»

Сегодня я вас ознакомлю с рецептом пиццы «Пепперони».

Для начала ознакомимся с необходимыми ингредиентами :

Оливковое масло (20мл), мука (175г.), вода (125мл.), сухие дрожжи (1 ч.л.), соль (5г.), сахар (10г.)

А теперь ингредиенты для соуса :

Томатная паста (70г.), вода (30мл.), оливковое масло (20мл.), 2 зубка чеснока, сахар (10г.), орегано (1/2 ч.л.), перец (1/3 ч.л.)

А теперь перейдём к готовке!

В миску требуется налить воду, добавить сахар и соль, оливковое масло, и перемешиваем.

В другой посуде нужно перемешать муку и дрожжи.

Высыпаем муку в жидкой смеси, с помощью миксера всё перемешиваем.

Требуется сформировать из теста шар, и поставить в духовку подниматься на 40 минут.

Приступим к начинке.

В раскалённый сотейник наливаем оливковое масло, добавляем чеснок, специи, томатную пасту и воду.

Перемешиваем, ставим на газ (2-3 минуты)

Руками формируем корж для пиццы.

Мажем соус.

Тонко нарезаем моцареллу и пепперони.

Выкладываем на наш корж моцареллу и пепперони.

В духовке прогреваем пиццу (8-10 мин. на макс. огне)

Пицца готова, приятного аппетита!

Possiamo aiutarli a comprare Levitra senza ricetta medica per la casa e l'ufficio, poco costoso.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *